介绍摘要

山药炒秋葵是一道美食。

做法:

1.山药去皮洗净切块氽水备用;火腿洗净切丝,姜切末备用。
2.锅热注油,放姜末爆香之后加入火腿丝翻炒变色,依次加入山药和秋葵一起翻炒2分钟。
3.最后依次加生抽,盐和鸡精调味,撒上蒜苗炒匀即可。