牛筋糖的介绍,[食谱营养],[营养成分]

介绍摘要 [食谱营养] [营养成分]

介绍摘要

牛筋糖是一道由芝麻，麦芽糖等食材制成的美食。

芝麻：芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分。

芝麻味甘、性平，入肝、肾、肺、脾经；有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体，抗衰老之功效，可用于治疗身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、乳少、尿血等症。

小麦面粉：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

·热量 (5990.00千卡)

·蛋白质 (43.20克)

·脂肪 (153.60克)

·碳水化合物 (1118.00克)

·膳食纤维 (14.00克)

·胆固醇 (93.00毫克)

·维生素A (27.00微克)

·硫胺素 (0.94毫克)

·核黄素 (0.75毫克)

·尼克酸 (8.40毫克)

·维生素C (18.00毫克)

·维生素E (5062.88毫克)

·钙 (806.00毫克)

·磷 (947.00毫克)

·钾 (839.00毫克)

·钠 (42.20毫克)

·碘 (5.80微克)

·镁 (329.00毫克)

·铁 (30.10毫克)

·锌 (10.01毫克)

·硒 (15.68微克)

·铜 (2.63毫克)

·锰 (5.16毫克)