用料料
低筋面粉100克
辅料
黄油60克
鸡蛋40克
苏打粉一点
巧克力豆50克
调料
食盐1克
红糖25克
白糖15克
1.黄油放入容器中，室温软化
2.用打蛋器搅打
3.红糖过筛后与绵白糖、盐一同加入软化的黄油内
4.继续用打蛋器搅打均匀
5.分次加入全蛋液，每加一次充分搅匀后再加下一次，直到全部加完
6.打好后的黄油混合物顺滑、细腻、膨松
7.低粉和小苏打混合后过筛，倒入打好的黄油混合物中，切拌均匀
8.加入好时巧克力豆，拌匀
9.取15g左右的面糊，放入烤盘内，压扁
10.饼干表面再放一点巧克力豆装饰，入180度预热的烤箱，中层15分钟，熄火后继续用余温焖5分钟，取出后放凉即可