正宗
甜
烤箱,打蛋器
烤
3-6人份
10分钟以内
配方:熟蛋黄,可可粉,玉米淀粉,黄油,糖粉,低筋面粉
1、先将糖粉和软化的黄油混合,用刮刀大致拌匀即可
2、然后用电动打蛋器打发,打到羽毛状即可,如图
甜
烤
配方:糖粉,可可粉,黄油,低筋面粉
1、 黄油100g切成小片小块,室温软化。如果室温比较低,可以隔
2、 加入30g糖粉搅拌均匀,打发至蓬松发白。
烤
配方:低筋面粉,黄油,糖粉,杏仁,抹茶粉,可可粉
1、 以橙皮口味为主。(称重大集合)
2、 黄油室温软化(也可加热)。
甜
烤
配方:黄油,细砂糖,红糖,鸡蛋,低筋面粉,小苏打
1、 准备好所有材料。
2、 黄油室温软化后用打蛋器打顺滑。 别的方子有用加热的方法直
家常
香甜
烤箱
烤
1人份
10分钟以内
配方:无盐黄油,糖粉,低粉,巧克力豆,蛋黄,牛奶
1、1黄油软化后稍微打发,有点发白后,分2次放入糖粉,搅拌均匀,至2者完全融合;
2、2分次放入蛋黄,打发至于体积变大,颜色发白;
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