介绍摘要

  • 调料
    盐适量
  • 辅料
    白糖25克,鸡蛋1个
  • 中文名
    猪油曲奇
  • 主要食材
    低筋面粉100克,猪油50克
猪油曲奇是一道由低筋面粉、猪油等食材制成的零食。

基本内容

制作步骤
1.准备材料。
2.将猪油放入无水容器内。
3.分次加入糖。
4.加入蛋液。
5.加入盐。
6.用电动打蛋器打成均匀的糊糊。
7.用刮刀将容器边缘清理干净,糊糊放在中间。
8.筛入低筋面粉。
9.搅拌均匀。
10.将糊糊装入裱花袋。
11.烤箱预热170度,上下火,中层烘烤,大约烘烤10分钟即可。