介绍摘要

  • 主要食材
    绞肉
  • 辅料
    淡榨菜末
  • 调料
    盐等
  • 中文名
    榨菜肉酱
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做法

1.将绞肉炒香,再加入蒜末与海鲜酱炒入味后,依序加入调味料2,煮至水份略为收干。
2.因为小黄瓜会出水,所以等要食用前再拌入作法1的酱料中即可。
3.拌面食用时可适量拌入香油、葱花增添风味。