介绍摘要

菠萝银耳羹属甜点类首先将水发银耳改小件煮透;把菠萝改刀成丁形;鸡蛋打入碗中搅散清水入锅烧开,加入银耳、菠萝丁、白砂糖、甜酒煮沸,勾芡,淋入蛋夜即可。

辅料

 红枣6粒枸杞适量冰糖适量水适量