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菜谱网 红焖羊杂 介绍

红焖羊杂介绍

介绍

介绍摘要

主要成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B、C、烟酸、肝素等多种营养素,有益精壮阳、健脾和胃、养肝明目、补气养血的功效...

做法

主料
羊肚,羊肠等共2斤。
配料
萝卜1斤,豆酱、生姜适量。
做法
将羊肚、羊肠切块,炒酒去腥味,加配料用文火焖。
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