制作步骤

1.菠菜洗净
2.胡萝卜洗净
3.菠菜榨汁
4.胡萝卜榨汁
5.取适量面粉加入刚榨好的菠菜汁和成比较硬的面团
6.取适量面粉加入刚榨好的胡萝卜汁和成比较硬的面团
7.面团醒半小时以后,擀成比饺子皮稍微厚一点的面饼,切成面条即可
8.开水下锅,煮熟后浇上做好的卤汁即可。