介绍摘要
-
难度普通
-
辅料蒜头、小辣椒、鸡粉
-
主料野芹菜、瘦肉
-
中文名野芹菜炒肉
野芹菜炒肉是以野芹菜、瘦肉为主料，蒜头、小辣椒、鸡粉为辅料制作而成的一道菜。
做法
做法二
野芹菜炒肉用料
猪肉150克
水芹菜50克
野芹菜炒肉辅料
色拉油2汤匙
料酒1/2汤匙
食盐1/2茶匙
胡椒粉少许
干辣椒5个
淀粉1茶匙
蒜3瓣
酱油1茶匙
野芹菜炒肉野芹菜炒肉的做法
1.
猪肉用盐、淀粉、料酒和适量水拌匀
2.
准备配料：干辣椒、蒜和水芹菜
3.
水芹菜切段、干辣椒切丝、大蒜切片
4.
锅中放色拉油，放入蒜和干辣椒爆香
5.
把辣椒和蒜拨在旁边，放肉
6.
肉炒变色，放芹菜段
7.
野芹菜炒断生时放酱油，胡椒粉炒匀出锅
野芹菜炒肉烹饪技巧
可以把辣椒换成剁椒或豆瓣，辣椒和蒜不要炒糊，野芹菜不要炒久了。
相关介绍： 香菇炒肉介绍 蒜黄炒肉介绍 扁豆炒肉介绍 包菜炒肉介绍 香菜炒肉介绍 丝瓜炒肉介绍 玉米炒肉介绍 冬笋炒肉介绍 肉炒豆角介绍 豆角炒肉介绍 海带炒肉介绍 酸菜炒肉介绍 白灵菇炒肉介绍 甜椒炒肉介绍
最新介绍： 椰奶红豆糕介绍 腰果炒肉丁介绍 洋葱摊鸡蛋介绍 洋葱葡萄酒介绍 洋葱牛肉煲介绍 洋葱炒鱼片介绍 洋葱爆炒虾介绍 杨凌蘸水面介绍 羊肉鸡蛋羹介绍 羊肉炒米粉介绍 羊排白菜汤介绍 羊骨汤抻面介绍 扬州三丁包介绍 扬州灌汤包介绍 燕窝椰子盅介绍 燕窝炖鸡汤介绍 盐焗棒棒虾介绍 鸭肫炒青椒介绍 鸭腿炖山药介绍 雪梨炖川贝介绍
热门介绍： 小黄瓜泡菜介绍 土鸡蛋介绍 马面鱼介绍 杂粮粽子介绍 红糖烧肉介绍 山羊蹄介绍 甜杨桃介绍 咕咕鸟介绍 胭脂木介绍 什锦凉粉介绍 巴旦果介绍 蚝油牛柳介绍 猪肚莲藕汤介绍 肉片炒白菜介绍 泥蒿炒腊肉介绍 山药糕介绍 香菇焖油豆腐介绍 清蒸粉丝虾介绍 芹菜拌虾仁介绍 泡椒鸭胗介绍
相关频道： 野芹菜炒肉怎么炒