家常
咸鲜
炸
30分钟-1小时
配方:萝卜,胡萝卜,香菜,玉米淀粉,味精,五香粉
1、萝卜去皮洗净用擦子擦成细丝。
2、锅中烧开水将萝卜丝焯水去除辣味后立即放入冷水中过凉。
困难
1人份
10分钟以内
配方:胡萝卜,豆腐,虫草花,面粉,鸡蛋,大葱
1、 萝卜洗净去皮
2、 用擦丝器擦成细丝
简单
五香
配方:萝卜,鸡蛋,五香粉,淀粉,面粉
1、准备所需原料。
2、葱切碎。
正宗
配方:面粉,十三香,植物油,味精,香油,大葱
1、准备食材,并按食谱要求将面粉、猪瘦肉、大葱、盐、十三香、香油、味精按份量称重,放入碗(或盆)内,将青
2、取两个鸡蛋,打入碗内,搅匀,备用。
配方:青萝卜,豆腐,猪肉,花椒粉,酱油,香油
1、首先将萝卜叉子叉成丝备用
2、豆腐案板上压成泥状备用
配方:胡萝卜,猪前腿肉,白胡椒粉,生粉,料酒,蚝油
1、胡萝卜去皮后擦成细丝。
2、生姜擦成生姜泥。
孜然味
配方:香肠,白萝卜,面粉,花椒粉,宵姆
1、放入安琪
2、放入盐花椒粉
原味
配方:白萝卜,粉丝,面粉,馒头,盐鸡精,老抽
1、粉丝提前用冷水泡软,放一旁备用。
2、准备一个白萝卜,削皮洗干净。
10-30分钟
配方:青萝卜,豆腐,鸡蛋,面粉,十三香,葱末
1、婆婆种的青萝卜,洗净。
2、擦成细丝,一个青萝卜我用了不到一半,特意称了分量,160克左右。
配方:萝卜,面粉,肉馅,鸡蛋,酱青,蚝油
1、青萝卜洗净。
2、去皮。
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