困难
炸
1人份
10分钟以内
配方:胡萝卜,豆腐,虫草花,面粉,鸡蛋,大葱
1、 萝卜洗净去皮
2、 用擦丝器擦成细丝
家常
咸鲜
30分钟-1小时
配方:北豆腐,胡萝卜,粉丝,鸡蛋,面粉,鸡粉
1、首先把豆腐盒子打开，把里头的水倒出来~然后攥干抓碎。
2、然后把胡萝卜洗干净把皮削掉~擦成细丝。这是用擦菜器擦的胡萝卜丝~~这也是技术活儿呢。
家,常
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:青萝卜,淡干虾皮,中筋面粉,花生油,鸡精,鸡蛋
1、把萝卜洗净后用擦丝器擦成细丝。
2、擦好的萝卜丝加入适量的盐腌制一会。
正宗
五香
配方:鸡蛋,萝卜,面粉,胡萝卜,香油,五香粉
1、葱姜切碎备用。
2、白萝卜刨丝。
家常,爽
配方:萝卜,豆腐,十三香,面粉,花生油,辣椒油
1、 萝卜洗净削掉脏的地方。
2、 用擦丝器擦成丝。(秋季萝卜水分大，擦丝时渗出的水可倒出，我
简,单
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:胡萝卜,洋葱,胚芽米饭,五香粉,胡椒粉,玉米淀粉
1、准备好食材，洋葱去皮洗净切碎，切洋葱时特别容易刺激眼睛，可以在切洋葱之前把洋葱放在冷水里浸一会儿，把
2、胡萝卜洗净切碎，也可以用擦板擦成细丝，不用切碎
配方:鸡蛋,面粉,红萝卜,鸡精
1、准备红萝卜半个 洗净
2、用擦菜板擦成细丝
原味
配方:胡萝卜,剩米饭,洋葱,五香粉,胡椒粉,玉米淀粉
2、胡萝卜洗净切碎，也可以用擦板擦成细丝，不用切碎。
10-30分钟
配方:青萝卜,剩米饭,五香粉,胡椒粉,毛葱,蛋清
1、准备好食材，青萝卜去皮洗净。
2、萝卜用擦丝器擦成丝；撒些盐腌制10分钟。
配方:红萝卜,五香粉,鸡蛋,葱姜,白面
1、先把红萝卜洗干净，用檫床擦成丝，在用刀剁几道，攥干水份放盆中。葱切碎放碗里
2、把姜擦末放入盆里，在放五香粉，葱末，盐拌匀。
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