肉盒怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共9个肉盒相关做法

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酸甜杏鲍菇肉盒荐

难度:
家常

口味:
酸甜

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:杏鲍菇,肉馅,姜片,胡椒粉,料酒,清水

步骤:
1、葱姜切大片，加入1/2小勺盐、1小勺胡椒粉、1大勺料酒、5大勺清水，搅拌均匀，静置半小时，成葱姜调味

2、将葱姜调味水少量多次加入肉馅中，每次都顺同一方向搅拌均匀；

9.7分
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土豆肉盒荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:土豆,猪肉,面粉,鸡蛋,酱油,味极鲜

步骤:
1、猪肉剁成馅。

2、小葱洗净切碎。

8.5分
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炸茄盒－－胡萝卜肉泥馅荐

难度:
简单

口味:
葱香

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:茄子,猪肉,胡萝卜,香葱,面糊,十三香

步骤:
1、备茄子，胡萝卜，香葱，猪肉。

2、肉剁成肉泥，香葱切末，胡萝卜切丁。

8.2分
杏鲍菇夹肉盒

难度:
家常

口味:
家常

烹饪方法:
炸

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:杏鲍菇,猪里脊肉,鸡蛋,面包糠,低筋面粉,生抽

步骤:
1、所有的菜洗净，先把猪里脊肉切薄片在切丝，在切末，这样的肉末比较好剁碎。

2、肉末剁碎后把所有调料放入，顺时针搅拌均匀，腌制5分钟左右

7.6分
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杏鲍菇肉盒

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
10分钟以内

配方:杏鲍菇,猪肉,鸡蛋,面粉,酱油

步骤:
1、准备材料.

2、猪肉大葱剁碎,加一勺盐,一勺酱油,搅拌均匀.

7.5分
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西葫芦肉盒

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
10-30分钟

配方:西葫芦,猪肉,鸡蛋,面粉,酱油

步骤:
1、准备材料.

2、猪肉大葱剁碎,加一勺盐,一勺酱油.

7.5分
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杏鲍菇肉盒

难度:
简单

口味:
咸香

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:杏鲍菇,肉馅,十三香,蚝油,生抽,鸡蛋

步骤:
1、杏鲍菇洗干净，切片！

2、适量肉馅，盐，耗油，生抽，葱姜，鸡蛋一个，油，顺一个方向搅拌，调好肉馅！

7.3分
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鸡蛋面粉炸蘑菇葱花肉茄盒

难度:
家常

烹饪方法:
炸

配方:猪肉,蘑菇,长茄,味精,酱油,面粉

步骤:
1、将肉切成肉馅、蘑菇烫一下洗净切成丁去水、葱切成丁，然后倒入一起，加入适量盐、味极鲜、味精搅拌均匀备用

2、长茄切成薄片，把薄片中间切一下用来夹肉

7.3分
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莲藕肉盒

口味:
家常

烹饪方法:
炸

配方:莲藕,肉糜,料酒,五香粉,淀粉,面粉

步骤:
1、肉糜里放盐，料酒，蛋清，水淀粉一个方向搅拌均匀

2、莲藕去皮过水焯一下，切0.5mm的荷叶片

3.2分