饼干怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共10个饼干相关做法

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萌炸天的圣诞饼干荐

难度:
困难

电器:
打蛋器

烹饪方法:
炸

配方:低粉,黄油,红糖,蜂蜜,蛋黄,姜粉

步骤:
1、准备材料

2、所有粉类混合过筛

9.8分
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万圣节女巫手指饼干+九阳空炸锅k32-17试用荐

烹饪方法:
炸

配方:低筋面粉,黄油,糖霜,鸡蛋,大杏仁,泡打粉

步骤:
1、准备食材：低筋面粉200克，鸡蛋一个，黄油100克，糖分

2、黄油提前室温软化，加入鸡蛋，糖分打发

9.5分
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空气炸锅版曲奇小饼干荐

难度:
正宗

电器:
空气炸锅,烤箱,微波炉

烹饪方法:
炸

配方:黄油,糖粉,低筋面粉,鸡蛋

步骤:
1、从“下厨房”或淘宝网选购后材料。我是购买了蔓越莓曲奇套装，分两次的量差不多。

2、将奶油切成小块放在软化，直到比较软，手指碰碰就有凹陷即可。如果心急就用微波炉最小档火力转20-30秒

8.5分
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饼干研究室荐

难度:
正宗

烹饪方法:
油炸

配方:白芝麻,低筋面粉,无盐奶油,砂糖,泡打粉,全蛋

步骤:
1、把低筋面粉.砂糖及泡打粉倒入锅中,搅拌均匀

2、把蛋打散,一点一点慢慢加入面粉中

8.3分
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空气炸锅版樱花黄油椰香饼干荐

难度:
家常

口味:
椰香

电器:
空气炸锅

烹饪方法:
炸

配方:低筋粉,椰子粉,奶粉,全蛋液,糖粉,黄油

步骤:
1、各种原料，称量好，准备妥当。鸡蛋打散备用，黄油切小块，室温软化

2、低筋粉，椰子粉，奶粉，盐混合均匀，备用

8.2分
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油炸饼干

难度:
正宗

烹饪方法:
炸

配方:鸡蛋,面粉,牛奶,面包糠,饼干

步骤:
1、我用的饼干，奥利奥，3+2，达能，闲趣

2、取适量饼干，放在一个深盘里

7.8分
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爆炸柠檬饼干

难度:
家常

电器:
烤箱

烹饪方法:
炸

配方:砂糖,鸡蛋,面粉,柠檬1个,糖粉,泡打粉

步骤:
1、软化的黄油115g 砂糖200g 鸡蛋2个浓缩柠檬汁3g 食用色素黄色三滴泡打粉6g 面粉240

2、黄油、砂糖用叶片器打发融化

7.7分
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空气炸锅小饼干

难度:
家常

电器:
空气炸锅

烹饪方法:
炸

配方:鸡蛋,黄油,低筋面粉,蔓越莓

步骤:
1、黄油称量40g

2、糖称量20g

7.6分
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电炸锅版蛋黄小饼干

难度:
家常

电器:
空气炸锅,烤箱,电炸锅

烹饪方法:
炸

配方:鸡蛋,低筋面粉,蛋黄,奶粉,柠檬汁

步骤:
1、将鸡蛋和蛋黄还有一半量的糖放在一起用打蛋机搅拌

2、颜色变浅后放剩下的糖接着打发，并加入少许柠檬汁

7.6分
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自制饼干

难度:
家常

烹饪方法:
油炸

配方:面粉,生粉,糯米粉,就不要加

步骤:
1、把鸡蛋打碎，搅拌。

2、加入4勺面粉，搅拌。

7.6分