正宗
微波炉,绞肉机
炸
1人份
10分钟以内
配方:五花肉,猪里脊,干香信菇,豆瓣酱,甜面酱,花椒
1、 五花肉我自己用刀剁碎的，要是外面绞肉机会很碎做出来口感就不怎么样。
2、 猪里脊也是一样自己剁碎的。
孜然味,椒盐味,酥
配方:鸡蛋,香菜,杏鲍菇,普通面粉,泡打粉,食用油
1、准备主要材料。
2、面粉里加入孜然粉、辣椒粉、盐和少许泡打粉。
困难
酱香
配方:芹菜,毛豆,荞麦面条,黄瓜,甜面酱,豆芽
1、以下是做炸酱面用到的材料：豆瓣酱，辣椒酱，甜面酱，荞麦面条，豆芽，黄瓜，胡萝卜杏鲍菇，毛豆，芹菜，香
2、先来看看我的纯手工荞麦面条是怎么诞生的吧。先称好荞麦粉还有高筋面粉比例是4：6（也可以5：5）具体的
简单
咸香
炒
30分钟-1小时
配方:鲜香菇,面条,火腿,黄瓜,香菜,葱末
1、香菇，火腿。
2、香菇洗净.火腿.葱姜.切好备用。
咸,鲜
煮
2,-,3,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:香菇,猪肉,黄豆酱,甜面酱,生抽,老抽
1、劲道顺滑
2、非常好吃
配方:香菇,猪肉,黄豆酱,甜面酱,老抽,生抽
1、 非常美味的一碗炸酱面
2、 顺滑劲道
酥
配方:五花肉,香菇,面粉,鸡蛋,老抽,香油
1、藕盒材料图
2、面糊材料图
配方:猪肉,香菇,荞麦面条,云豆,甜面酱,黄豆酱
1、把猪肉切成小丁，香菇水发挤干水分切成小丁。
2、把云豆切成碎粒，小葱切成丝。
家常
孜然味
配方:平菇,面粉,淀粉,清水,鸡蛋,烧烤料
1、平菇。
2、剪掉底根。
2小时以上
配方:平菇,面粉,玉米淀粉,白胡椒粉
1、 常用新鲜菌类保存小妙招：报纸！裹住就好，放到冰箱里面。
2、 大片大片的取出来，用柔软的抹布洗干净表面，再冲刷背面的缝隙污垢
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