菜谱网 紫米 配方
  • 紫米月饼
    共8种材料 主料:8种
    主料:红豆半杯,蛋液一颗,低筋面粉适量,蛋白三颗,鲜奶份量,地瓜两条,芝麻粉两大匙,冠德有限公司台湾黑米一杯
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  • 紫米粽子
    共14种材料 主料:14种
    主料:五花肉一斤半,剥皮绿豆一斤半,紫米两斤,圆糯米一斤半,盐适量,酱油适量,老抽适量,蚝油适量,白糖小两匙,淀粉小两匙,腐乳6块,黑胡椒提香可用可不用,粽叶30片,以上材料为10个用量
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    195
  • 紫米饭团
    共9种材料 主料:9种
    主料:生菜三片,大米适量,紫米适量,鸡胸肉两片,番茄酱适量,酱油适量,料酒适量,胡椒粉五香粉适量,炸粉或者生粉适量
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  • 紫米寿司
    共10种材料 主料:10种
    主料:鸡蛋2个,黄瓜1根,糯米2/,黑米1/,火腿肠2根,寿司紫菜4片,盐少许,糖3勺,沙拉酱少许,寿司醋2汤匙
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  • 紫米馒头
    共8种材料 主料:8种
    主料:牛奶20毫升,温水适量,白面粉280克,紫米粉80克,食用碱水一点点,糖5克,泡打粉1克,酵母粉5克
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  • 紫米面包
    共15种材料 主料:15种
    主料:中种面团:,高粉175克,水110克,酵母3克,主面团:,高粉80克,浓稠酸奶60克,细砂糖25克,盐2克,酵母1克,无盐黄油20克,紫米馅料:,黑米一杯(一般盛米的塑料量杯的量),燕麦仁半杯,糯米半杯
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  • 紫米面包
    共14种材料 主料:14种
    主料:高筋面粉300克,T55中筋粉60克,黑麦粉40克,盐4.5克,耐高糖酵母4克,红糖35克,水265克,黄油25克,老面(可省略)100克,紫米170克,水350克,糖48克(可增减),核桃仁80克,黑麦粉少许
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  • 紫米寿司
    共8种材料 主料:8种
    主料:大米适量,紫米克,鸡蛋个,火腿肠根,白醋适量,寿司醋适量,海苔适量,胡萝卜根
    宅人餐桌
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  • 紫米燕麦粥
    共8种材料 主料:8种
    主料:紫米适量,燕麦适量,燕麦片适量,红枣适量,枸杞适量,牛奶适量,白糖适量,水适量
    豆沙蛋黄酥
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  • 家常紫米线
    共7种材料 主料:7种
    主料:鸡蛋2只,西红柿1个,紫米线一份,野山菇4-5颗,葱花少量,生抽少量,小开洋一把
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  • 紫米咖喱饭
    共8种材料 主料:8种
    主料:紫米饭1碗,咖喱5块,胡萝卜半根,土豆1个,猪肉150克,油适量,黑芝麻适量,水适量
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  • 紫米寿司粽
    共10种材料 主料:10种
    主料:肉末150G,紫米一杯,圆糯米一杯,虾皮30G,干香菇2朵,柴鱼粉适量,米酒胡椒粉少许,油葱酥一大匙,酱油.,五香粉少许
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  • 五谷紫米糕
    共8种材料 主料:8种
    主料:糯米粉100克,白糯米和五谷米分别150克,寿司用海苔皮3张,沙拉油10克,热开水350ml,太白粉60克,烤纸一张,盐调味粉糖些许
    149
  • 紫米燕麦羹
    共6种材料 主料:4种 佐料:2种
    主料:小米2大勺,紫米2大勺,即食燕麦片2大勺,熟白芝麻1勺
    佐料:红糖1勺,清水1200ml
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  • 紫米燕麦吐司
    共8种材料 主料:8种
    主料:浓稠紫米粥200克,高筋面粉250克,奶粉10克,白糖30克,盐2.克,酵母3克,黄油18克,燕麦片撒表面适量
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  • 五彩紫米炒饭
    共9种材料 主料:2种 佐料:7种
    主料:大米150克,紫米50克
    佐料:鸡蛋1个,紫甘蓝50克,牛油果半个,甜虾10个,盐少许,橄榄油适量,鸡粉少许
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  • 紫米乡村面包
    共8种材料 主料:8种
    主料:高筋面粉340克,快速酵母粉4克,沙拉油20CC,全脂奶粉15克,盐3克,砂糖20克,热水220CC,紫米饭130克
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  • 黑糖紫米馒头
    共7种材料 主料:7种
    主料:紫米100g,中筋面粉600g,黑糖50g,水200~,细白砂糖20g,速发酵母6g,油1t
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  • 香肠紫米炖饭
    共9种材料 主料:9种
    主料:紫米1杯,德式香肠2根,洋葱80克,起司一片,高汤150克,蒜1颗,奶油30克,盐少许,黑胡椒少许
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  • 紫米粢饭团plus
    共10种材料 主料:10种
    主料:糯米一小碗,紫米血糯米小半碗,煎蛋1个,肉松随意,榨菜随意,芝士1-2片,火腿一根,油条随意(我没来得及买没放),沙拉酱随意(可放可不放),保鲜膜撕开的保鲜袋1张
    大胃儿
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  • 紫米奶酪面包
    共7种材料 主料:7种
    主料:黑糯米250克,土司一条,炼乳适量,蜂蜜适量,糖粉15克,淡奶油20克,奶油奶酪100克
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  • 豆浆紫米米线
    共8种材料 主料:8种
    主料:豆浆450ml,紫米米线80g,白菜60g,葱花5g,盐根据个人口味,鸡精适量,酱油适量,油辣椒根据个人口味
    山缘小记云南美食
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  • 紫米夹心馒头
    共7种材料 主料:7种
    主料:面粉800g,糯米20g,紫米50g,糖粉适量,酵母粉8g,清水适量,黄油适量
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  • 紫米鱿鱼炒饭
    共8种材料 主料:8种
    主料:紫米饭一碗,蒸熟膏鱿鱼一个,盐适量,鸡粉适量,芹菜2根,红椒一片,花芸豆10颗,鹰嘴豆适量
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  • 营养紫米烧麦
    共7种材料 主料:7种
    主料:糯米一斤,紫米一把,虾皮一把,云吞皮4两,盐少许,耗油少许,花生油3茶匙
    66
  • 松茸紫米烧麦
    共14种材料 主料:14种
    主料:紫糯米适量,糙米适量,白米适量,松茸冻干一小把,卤豆腐干两片,冷冻蔬菜粒甜豆胡萝卜玉米适量,生抽两勺,老抽一勺,蚝油一勺,盐适量,糖适量,橄榄油适量,馄炖皮10张,沙拉米适量
    悠游在云南
    162
  • 紫米小卷寿司
    共6种材料 主料:6种
    主料:紫米三分之二碗,腌萝卜20克,肉松3克,沙拉酱2匙,寿司醋1匙,紫菜1片
    虾米爱加班
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  • 椰香紫米饭团
    共7种材料 主料:7种
    主料:香米200g,紫米40g,椰浆120g,水180g,冰糖30g,盐少许,柠檬汁适量
    杂_质铺
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