低温配方大全,怎么配料表,需要什么材料,哪些食材

低温松仁曲奇配方表

共6种材料主料:4种佐料:2种

主料:低粉250克,糖粉90克,黄油130克,全蛋液30克

佐料:松仁100克,蔓越莓20克

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低温发酵披萨皮配方表

共6种材料主料:6种

主料:温水70克,高筋面粉125克,发酵粉2克,盐1克,糖5克,橄榄油5克5克

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#信任之美#低温时软化黄油小技巧--香葱曲奇配方表

共7种材料主料:6种佐料:1种

主料:黄油65克,糖粉42克,盐3克,玉米油45克,小葱15克,低筋面粉180克

佐料:清水45克

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低温慢煮五花肉配干葱脆粒配方表

共13种材料主料:13种

主料:五花肉500g,生抽适量,桃红葡萄酒适量,生姜若干片,八角2粒,迷迭香适量,鼠尾草适量,蜂蜜2茶匙,意大利黑醋2茶匙,红葱头2颗,璇蔓豆苗适量,柠檬汁2茶匙,橄榄油3茶匙

神经病探望精神病

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低温慢烤羊腿肉配热烤无花果佐芥末酸奶配方表

共16种材料主料:16种

主料:山姆会员商店羊腿肉2斤,大蒜1枚,蘑菇100g,西红柿1只,西红柿酱3大勺,番茄沙司3大勺,辣椒粉2茶勺（根据个人口味）,红酒适量,橄榄油3勺,迷迭香1根,黑胡椒适量,盐适量,无花果3只,芥末酱2勺,希腊酸奶100G,欧芹适量

晚来

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低温冷藏17小时中种面团之甜面包配方配方表

共12种材料主料:12种

主料:中种面团,金像A高筋面粉250g,酵母5g,全蛋液60g,水100g,主面团,金像A高筋面粉250g,糖110g,盐5g,奶粉25g,水100g,黄油50g

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