菜谱网 耳朵 配方
  • 炸猫耳朵牛耳朵零食年货猪耳朵
    共10种材料 主料:10种
    主料:材料1低筋粉260g,材料1红糖60g,材料1开水110ml,材料1泡打粉3g,材料2中筋或低筋面粉260g,材料2温水80ml,材料2食盐2g,材料2砂糖10g,材料2全鸡蛋液50g,材料2泡打粉3g
    双双SS
    61
  • 油炸猫耳朵
    共10种材料 主料:10种
    主料:芝麻少许,面粉200克,水90克,酵母四分之一小勺,奶粉10克,鸡蛋液20克,盐2克,油700克,红糖20克,五香粉少许
    100
  • 卤水猪耳朵
    共9种材料 主料:9种
    主料:猪耳朵l只,卤水料,八角少许,桂皮少许,茴香少许,香叶少许,姜片4片,冰糖少许,卤水汁半小瓶
    清风莉影
    66
  • 泡菜猫耳朵
    共11种材料 主料:11种
    主料:泡菜A,大酱A,韩式辣酱A,辣椒粉A,土豆三分之一,鸡腿菇两根手指厚的一段,小洋葱三个,香芹,鱼豆腐一小块,香肠两根,猫耳朵抓两大把
    becca在赤道的边边
    135
  • 蔬菜猫耳朵
    共8种材料 主料:8种
    主料:面粉130克,盐2克,糖20克,鸡蛋25克,无铝泡打粉2克,温水(蔬菜汁)40克,植物油适量,水适量
    小Q_adh0
    188
  • 粗粮猫耳朵
    共8种材料 主料:1种 佐料:7种
    主料:面粉适量
    佐料:油适量,盐适量,味精适量,十三香适量,鸡蛋适量,胡萝卜适量,豆角适量
    hz74511940
    3
  • 卤水猪耳朵
    共10种材料 主料:10种
    主料:猪耳朵6个,香菇5个,蒜头若干,辣椒2个,生抽,老抽,冰片糖,香叶6片,八角5个,桂皮一块
    Dollymimimi
    51
  • 香卤猪耳朵
    共8种材料 主料:8种
    主料:猪耳朵2,香叶一片,酱油适量,干辣椒2个,生姜4片,甜菊糖少许,十三香卤料包半包,自制米酒水适量
    60
  • 香卤猪耳朵
    共9种材料 主料:9种
    主料:猪耳朵2个,香葱1根,姜1块,干辣椒3根,八角3颗,生抽,鸡粉,花椒适量,老抽少量
    58
  • 红油猪耳朵
    共12种材料 主料:12种
    主料:猪耳1只,大葱2根,黄瓜半根,老姜1小块,八角1颗,三奈1颗,小茴香1小抓,复合酱油适量,油辣椒适量,白糖少许,花椒少许,白芝麻适量
    58
  • 红油猪耳朵
    共10种材料 主料:10种
    主料:黄瓜一根,卤猪耳朵一个,盐适量,辣椒油适量,生抽一勺,糖适量,香油一小勺,蒜末适量,醋一勺,葱花适量
    44
  • 油炸猫耳朵,麻花
    共9种材料 主料:9种
    主料:鸡蛋3个,牛奶240ml,酵母5克,普通面粉适量,奶粉25克,盐1小勺,玉米油2大勺,白砂糖3大勺,蜂蜜2大勺
    120
  • 香卤猪耳朵
    共10种材料 主料:10种
    主料:猪耳朵375克,盐适量,鸡精适量,老抽适量,姜片适量,大料适量,白糖适量,花椒适量,桂皮适量,料酒适量
    106
  • 油炸面食猫耳朵
    共6种材料 主料:6种
    主料:鸡蛋2个,面粉800g,黑色夹心饼干10块,盐15g,泡打粉5g,葵花油适量
    98
  • 油炸猫耳朵,麻花
    共7种材料 主料:7种
    主料:面粉2碗,水适量,盐半小勺,红糖8勺,白糖2勺,油适量,水适量
    115
  • 香卤猪耳朵
    共19种材料 主料:1种 佐料:18种
    主料:猪耳朵1个
    佐料:八角1朵,桂皮1小块,香叶1-2张,花椒约20颗,姜1块,干辣椒2-3个,香油少量,冰糖4颗,蚝油适量,生抽适量,老抽适量,料酒适量,白糖适量,香醋适量,鸡精少量,辣椒油少量,盐少量,蒜末少量
    心曲之旅
    59
  • 广东小吃牛耳朵
    共7种材料 主料:2种 佐料:5种
    主料:低筋面粉180g,高筋面粉120g
    佐料:白糖45g,猪油40g,水90ml,南乳3块,盐1g
    HumiL
    40
  • 蔬菜粒猫耳朵
    共12种材料 主料:2种 佐料:10种
    主料:面粉1杯,水1/2杯
    佐料:盐适量,辣椒油适量,麻油适量,鸡精适量,午餐肉粒约50克,青豆约50克,红萝卜粒约50克,玉米粒约50克,韩式白菜4叶,高汤约1饭碗
    rosejyy2000
    16
  • 香卤猪耳朵
    共12种材料 主料:11种 佐料:1种
    主料:猪耳朵1个,姜1小块,八角8颗,桂皮2块,香叶5片,草果1个,花椒半勺,海天卤水汁200克,老抽20克,生抽50克,盐1克
    佐料:清水250克
    梦桃缘
    15
  • 菠菜肉丸猫耳朵
    共8种材料 主料:3种 佐料:5种
    主料:猫耳朵200克,猪肉馅100克,焯烫菠菜50克
    佐料:食盐1/4勺,鸡精1/4勺,葱末适量,酱油少许,姜末适量
    小家有女初长成
    80
  • 怀旧小吃 -- 耳朵饼
    共10种材料 主料:10种
    主料:低筋面粉300 克,食盐6 克,糖6 克,蒜泥捣烂1 大勺,南乳如果是大块的南乳用半块即可1 块,胡椒粉1/2 小勺,五香粉1/2 小勺,苏打粉1/3 小勺,牛油室温2 大勺/30 克,水80-100 ml
    盈盈小筑
    127
  • 零食猫耳朵
    共13种材料 主料:13种
    主料:面粉半碗,红面团,面粉半碗,温水半碗,温水半碗,盐1g,盐1g,泡打粉1g,泡打粉1g,红糖2勺,白糖1勺,白面团,食用油炸制用适量
    113
  • 猫耳朵脆片饼干
    共12种材料 主料:12种
    主料:低筋面粉200g,低筋面粉200g,细砂糖90g,细砂糖90g,纯可可粉20g,鲜奶30g,鲜奶30g,全蛋1颗 约,全蛋1颗 约,软化无盐奶油100g,软化无盐奶油100g,无调味坚果适量
    93
  • 养生营养的猫耳朵
    共7种材料 主料:4种 佐料:3种
    主料:面粉6两,紫薯1个,牛奶1盒,油2两
    佐料:瓢菜3颗,胡萝卜3根,糖50克
    大草海
    66
  • 酸辣红油猪耳朵
    共18种材料 主料:1种 佐料:17种
    主料:猪耳朵适量
    佐料:海天酱油适量,醋适量,白糖适量,花椒面适量,自制红油辣椒适量,白酒适量,自制花椒油适量,自制芝麻油适量,味精适量,鸡精适量,香葱适量,香菜适量,花生碎适量,姜蒜末适量,葱结适量,姜块适量,大料适量
    八月小水
    82
  • 油炸儿时的猫耳朵
    共10种材料 主料:9种 佐料:1种
    主料:咖啡色面团适量,低粉200g,红糖40g,开水90-100g,泡打粉3g,玉米油12g,白色面团适量,盐2-3g,砂糖5g
    佐料:可可粉10g
    单身℃魅力
    53
  • 自制零食猫耳朵
    共13种材料 主料:13种
    主料:植物油适量,红面团,白面团,面粉100克,白糖25克,红糖40克,泡打粉1.,泡打粉1.,盐1克,盐1克,温水半小碗(55克),温水半小碗(55克),面粉100克
    127
  • 五香卤猪耳朵
    共17种材料 主料:13种 佐料:4种
    主料:猪耳朵适量,草果10克,八角15克,花椒10克,桂皮5克,香叶5克,甘草适量,白芷10克,干辣椒5克,葱段1段,姜适量,蒜适量,黄片糖1片
    佐料:老抽3汤匙,生抽10汤匙,盐2汤匙,水适量
    美凤厨房
    66

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