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共25种材料 主料:25种主料:主料,小牛腱500g,牛骨750g,百叶200g,红薯粉丝200g,香菜适量,香料,草果两个,香叶5片,香茅10根,八角5个,桂皮2根,辣椒5个,小茴香适量,花椒适量,陈皮2～3块,辣油,牛油或者色拉油适量,辣椒面适量,配料,葱段适量,姜片适量,料酒适量,盐适量,鸡精适量Joooanie
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共16种材料 主料:16种主料:牛肉300,姜一小块,当归一小段,葱花少许,蒜头两瓣,干辣椒一颗,料酒一匙,八角两颗,酱油一小匙,胡椒粉适量,味精适量,地瓜粉一大匙,麻油少许,香叶两片,油两小匙,盐适量79 -
共16种材料 主料:16种主料:胡萝卜适量,白萝卜适量,牛楠肉适量,蒜苗两根,香菜少许,姜片8片,黑胡椒少许,郫县豆瓣酱一勺,大料两粒,蒜瓣8粒,花椒少许,食盐少许,桂皮4小片,料酒少许,葱白段六段,味精鸡精适量91 -
共17种材料 主料:17种主料:姜葱适量,胡椒粒适量,香叶适量,小茴香适量,大料适量,橄榄油适量,老抽适量,鸡精适量,生抽适量,桂皮适量,盐适量,丁香适量,干辣椒适量,冰糖适量,啤酒一听,牛腱子肉500克,面适量108 -
共15种材料 主料:15种主料:牛肉200克,香菜一棵,豆腐一块,盐适量,油适量,香叶少许,麻油少许,地瓜粉适量,味精适量,胡椒粉适量,八角两颗,料酒适量,姜适量,蒜少许,当归一小段88 -
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共23种材料 主料:23种主料:牛腿骨7公斤,豆腐皮3公斤,粉条2公斤,牛肉4公斤,大葱适量,贝母适量,甘草适量,干红辣椒适量,草果适量,蒜苗适量,陈皮适量,牛油.,香菜适量,姜适量,八角适量,桂皮适量,花椒适量,香砂适量,山奈适量,香茅草适量,辣椒粉适量,香叶适量,小茴香适量96 -
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共14种材料 主料:14种主料:牛里脊150g,豆腐一块,鸡蛋一个,娃娃菜半颗,番茄1/4个,蘑菇4颗,洋葱半颗,豆芽50g,葱姜蒜适量,韩式辣椒酱2大勺,生抽1大勺,麻油适量,盐糖适量,高汤可不用500g林小橘
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共11种材料 主料:11种主料:西芹60g,红萝卜150g,牛板腱牛排345g,洋葱半颗,水800cc,老姜1大块,老卤汤200g,卤包1包,冰糖1匙,盐2匙,酱油2大匙94 -
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