竹笋配方大全,怎么配料表,需要什么材料,哪些食材

竹笋烧肉配方表

共13种材料主料:12种佐料:1种

主料:猪肉100克,春笋200克,花生油1汤匙,食盐0.3克,生抽10克,老抽10克,鸡精小许,冰糖5克,葱少许,八角少许,姜少许,桂皮少许

佐料:葱叶少许

不做妖精好多年

43
竹笋烧鸡配方表

共9种材料主料:9种

主料:竹笋100克,鸡200克,盐少许,老抽适量,生抽适量,葱姜适量,白糖少许,花椒少许,料酒适量

100
竹笋烧鸭配方表

共11种材料主料:11种

主料:鸭肉500克,竹笋300克,盐适量,油适量,鸡精一勺,生抽适量,料酒适量,姜两片,水适量,蒜两瓣,干辣椒适量

111
竹笋烧肉配方表

共12种材料主料:12种

主料:黑毛土猪五花肉500克,竹笋4个,盐5克,油30克,老抽15克,生抽20克,黄冰糖30克,姜1块,大葱1棵,葱花少许,黄酒30克,红干椒适量

113
竹笋烧肉配方表

共14种材料主料:14种

主料:竹笋2个,肉适量,豆干适量,姜4片,八角1个,盐适量,鸡精适量,生抽适量,十三香适量,白糖少许,猪油适量,料酒适量,醋少许,蚝油少许

83
竹笋炖肉配方表

共7种材料主料:7种

主料:五花肉500g,竹笋1000g,盐适量,油适量,生姜一个,豆瓣酱一勺,独果蒜2个

54
竹笋烧麦配方表

共15种材料主料:15种

主料:面粉适量,沸水适量,糯米适量,笋干适量,野山菇干适量,干扇贝适量,五花肉适量,葱姜适量,老抽适量,生抽适量,蚝油适量,料酒适量,盐适量,糖适量,十三香适量

石头娘

142
竹笋烧肉配方表

共10种材料主料:3种佐料:7种

主料:五花肉500克,竹笋500克,鹌鹑蛋250克

佐料:老抽1大勺,生抽2大勺,海鲜酱1大勺,白糖2大勺,料酒适量,葱适量,姜适量

小耿妈妈

56
竹笋烧肉配方表

共6种材料主料:6种

主料:猪肉500g,竹笋600g,泡椒泡姜50g,豆瓣酱20g,老抽1勺,料酒1勺

人淡如菊-62

190
竹笋烧鸡块配方表

共10种材料主料:10种

主料:鸡腿2只,竹笋1个,葱1根,生姜2片,八角2个,桂皮1块,干辣椒3粒,花椒适量,冰糖一小勺,老抽适量

Adieu_贝仔

163
香肠炒竹笋配方表

共8种材料主料:8种

主料:竹笋适量,广味香肠适量,盐适量,鸡粉适量,红甜椒适量,色拉油适量,葱适量,蚝油适量

89
桂竹笋烧肉配方表

共7种材料主料:7种

主料:五花肉一条,桂竹笋一根,蒜头数瓣,冰糖1大匙,酱油5大匙,白胡椒粉1大匙,米酒1大匙

68
竹笋烧猪蹄配方表

共12种材料主料:12种

主料:水焯竹笋片500克,猪前蹄2个,食用油100 克,老姜1大块,丁香8粒,香菜2棵,料酒15克,八角2粒,味极鲜酱油8克,李锦记红烧汁10克,香叶6片,盐5克

117
干竹笋炖肉配方表

共9种材料主料:9种

主料:肉四两,豆泡适量,干竹笋适量,盐适量,油适量,葱两根,红辣椒半个,蒜苗一节,青辣椒半个

83
麻辣竹笋条配方表

共10种材料主料:10种

主料:鲜竹笋适量,盐少许,鸡精少许,食用油适量,豆瓣少许,干椒3粒,味精少许,姜1小块,蒜3-,干花椒少许

81
桂竹笋烧鸡配方表

共9种材料主料:9种

主料:鸡腿肉1片,桂竹笋适量,水适量,葱1/,盐适量,大蒜2瓣,糖少许,酱油2大匙,米酒1大匙

66
猪肚竹笋炖鸡配方表

共8种材料主料:3种佐料:5种

主料:猪肚550克,草鸡500克,竹笋700克

佐料:料酒30毫升,小葱10克,生姜10克,盐5克,面粉适量

香儿厨房

87
竹笋香菇烧肉配方表

共10种材料主料:3种佐料:7种

主料:五花肉500g,香菇10个,冬笋2个

佐料:姜片2片,油10ml,八角1颗,糖3勺,老抽适量,生抽适量,盐适量

neco

61
干锅竹笋鸭配方表

共10种材料主料:5种佐料:5种

主料:鸭700克,姜25克,笋150克,青椒60克,红椒40克

佐料:料酒适量,生抽适量,老抽适量,冰糖适量,食用油适量

臭美园妈

836
胡萝卜竹笋烧肉配方表

共9种材料主料:9种

主料:带皮猪肩头肉700克,胡萝卜70克,竹笋200克,生姜8克,老抽2茶匙,米醋1茶匙,黄酒1汤匙,盐3/2茶匙,冰糖30克

70
香菇竹笋烧鸭子配方表

共11种材料主料:11种

主料:香菇数朵,鸭腿肉1个,红辣椒2个,葱姜蒜各少许,细笋半袋,啤酒1捅,盐适量,糖适量,酱油少许,食用油少许,花椒大料各少许

127
竹笋肉包子配方表

共12种材料主料:12种

主料:猪肉适量,面粉200克,水适量,酵母2-,鸡蛋液半个,葱适量,姜适量,盐适量,白砂糖一勺,生抽适量,鸡精适量,香油适量

100
竹笋红烧肉配方表

共8种材料主料:8种

主料:竹笋一个,瘦肉200克,盐少许,食用油适量,生粉一勺,味极鲜少许,酱油适量,姜适量

112
枸杞竹笋鸡片配方表

共9种材料主料:9种

主料:枸杞十余颗,鸡胸肉200克,鲜笋250克,盐,白胡椒粉,香油,淀粉,黄酒,葱花姜末

97
竹笋红烧肉配方表

共16种材料主料:2种佐料:14种

主料:五花肉2斤,竹笋2个

佐料:葱2段,姜5片,蒜5瓣,八角1颗,桂皮1块,香叶2片,生抽适量,红烧酱油适量,醋适量,料酒适量,冰糖适量,盐适量,鸡精适量,啤酒1罐

?‍♀️夏末食坊

81
竹笋肉包子配方表

共7种材料主料:7种

主料:中筋面粉500克,水280克,酵母10克,糖45克,菜竹笋胡萝卜,猪肉馅1斤,泡发干货木耳香菇

佳洋囡囡

173
竹笋酸菜牛肉米线配方表

共11种材料主料:5种佐料:6种

主料:米线1袋,嫩牛肉150克,竹笋150克,酸菜100克,小葱1根

佐料:生抽适量,醋适量,盐适量,豆瓣酱1勺,淀粉适量,香油适量

沙娅琪琪

65
水竹笋干干锅配方表

共15种材料主料:15种

主料:水竹笋干300克,五花肉50克,料酒少许,盐少许,葱段少许,姜片适量,豆瓣酱少许,胡椒粉适量,酱油适量,青椒50克,胡萝卜30克,小米椒适量,洋葱半个,蒜片适量,糖或味精适量

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