菜谱网 四喜丸子配方大全 【山东】四喜丸子

【山东】四喜丸子配方

18种材料 主料:9种 佐料:9
配料表
用量比例
单位
主料
500
1
大料
2
5
10
毫升
适量
少许
花椒水
适量
半汤勺
佐料
2
3
10
15
毫升
适量
4
25
毫升
食用油
适量
适量

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步骤1、猪肉搅成蓉加入花椒水,料酒,酱油,生抽,姜末,加入鸡蛋,淀粉,面粉,味精搅打上劲

步骤2、制成四个大丸子