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珍珠豆腐做法大全
珍珠豆腐肉丸子
珍珠豆腐肉丸子配方
共
11
种材料 主料:
3
种 佐料:
8
种
配料表
用量比例
单位
主料
老豆腐
350
克
肉馅
150
克
泡江米
150
克
佐料
料酒
5
克
盐
适量
胡椒粉
2
克
糖
2
克
蛋清
1
个
葱末
10
克
姜末
10
克
胡萝卜碎
适量
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备食材。
步骤2.
将老豆腐去硬边,捏碎。
珍珠豆腐肉丸子
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难度:
一般
口味:
咸鲜
烹饪方法:蒸
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
老豆腐,肉馅,泡江米,料酒,胡椒粉,蛋清
步骤:
备食材。
68
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