菜谱网 巧克力曲奇配方大全 情浓巧克力曲奇

情浓巧克力曲奇配方

7种材料 主料:4种 佐料:3
配料表
用量比例
单位
主料
低筋粉
130
100
鸡蛋液
40
佐料
细砂糖
10
糖粉
30
1

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步骤1、黄油室温软化之后,把细砂糖、糖粉和盐全部倒入,把黄油打发至膨松发白。

步骤2、这是黄油打发后的状态。