菜谱网 紫薯曲奇做法大全 紫薯曲奇

紫薯曲奇配方

7种材料 主料:6种 佐料:1
配料表
用量比例
单位
主料
75
细砂糖
30
鸡蛋液
25
低筋粉
85
佐料
0.3克

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步骤1、黄油软化后,加入细砂糖和盐,用电动打蛋器打至颜色变浅,体积变大,蓬松。

步骤2、分三次加入打散的鸡蛋液,每加一次搅拌均匀再加下一次。