菜谱网 川味经典--干锅排骨

川味经典--干锅排骨配方

22种材料 主料:1种 辅料:16种 佐料:5
配料表
用量比例
单位
主料
500
佐料
适量
适量
适量
适量
适量
调料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
桂皮
适量
适量
适量
适量
适量
适量
青花椒
适量
红花椒
适量

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步骤1、准备食材,肋排剁成小块配菜:藕,土豆、黄瓜、青笋、洋葱、青椒(素菜可以根据自己的喜欢随便加)葱段、葱花、香菜、姜片、蒜片食用油,香辣酱、盐、味精、鸡精、白糖、白芝麻(装饰用,哈哈)

步骤2、香料:八角、桂皮、茴香、香叶、草果、孜然、干辣椒、青花椒、红花椒。