菜谱网 葱油饼配方大全 炸葱油饼

炸葱油饼配方

7种材料 主料:2种 佐料:5
配料表
用量比例
单位
主料
300
3
佐料
2
1
香葱碎
适量
适量
1

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步骤1、面粉中加入盐,酵母,白糖,鸡蛋和香葱碎,先用筷子搅一搅,把鸡蛋打散活面,再用温水和成稍软的面团,发酵至两倍大。放了香葱碎后炸出的油饼更香哦。

步骤2、案板上抹油,取出一块面团,用手抹成薄饼的形状,用刀在中间划两个口儿。