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迷你巧克力奶油夹心派的窍门
迷你巧克力奶油夹心派的窍门
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yanyan8223
1、面粉一定要用低级面粉呦，像我图中的
朗姆酒
、
低筋面粉
、
黑巧克力
都是在网上购买的，很方便。 2、
植物油
一定要用玉米油、葵花籽油等味道小的油，不要用大豆油等味道大的。 3、因为天气越来越热可以把制作好的小点心放到冰箱内，能吃的时候再拿出来，味道更好呦。
13图
迷你巧克力奶油夹心派
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难度：
难
口味：
甜
烹饪方法：烤
准备时间：
2小时以上
配方：
低筋面粉,黑巧克力,可可粉,鸡蛋,细砂糖,植物油
步骤：
首先来个全料大集合，制作这款小甜点需要准备。A料：松软巧克力蛋糕：低筋面粉100克，可可粉20克，黑巧克力50克，鸡蛋1个，细砂糖65克，植物油50克，泡打粉1/2小勺(2.5ML)，小苏打1/4小勺(1.25ML)，牛奶60克B料：焦糖奶油霜120克C料：黑巧克力100克，朗姆酒1小勺(5ML)，黄油30克
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