菜谱网 冬瓜丸子配方大全 冬瓜丸子汤

冬瓜丸子汤配方

9种材料 主料:2种 佐料:7
配料表
用量比例
单位
主料
猪肉馅
500
g
200
g
佐料
适量
适量
适量
2
适量
适量
适量

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步骤1、猪梅肉做成馅,我买了肉在店里绞成馅带回来的,虽然省时间,但是不如自己剁的好。加盐,五香粉,鸡蛋加蛋清,搅拌均匀。

步骤2、制作材料油,让人丸子味道更加丰富,炸好放进肉馅里,继续摔打,搅拌,给肉馅上劲。