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柠檬薯条塔塔的窍门
柠檬薯条塔塔的窍门
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1.薯条如果自己懒得炸可以去KFC或者Mc买,尽管我觉得自己炸的更健康更酥脆。2.lemoncurd这是一个塔塔的量,因此要做多的话
柠檬
和
鸡蛋
比例是近乎1:1的,糖量每加个柠檬增加10g,黄油是各增加5g。3.燕麦糊糊是作为一个支撑用的,不喜欢薯条也可以直接用燕麦糊糊作为塔皮,里面放入lemoncurd即可。4.虽说是柠檬塔塔,里面其实可以放些其他果酱类也是一种创意。
16图
柠檬薯条塔塔
荐
难度:
难
准备时间:
2小时以上
配方:
市售薯条,柠檬,鸡蛋,老麦片,蜂蜜,面粉
步骤:
准备好所有9样食材。柠檬我事先榨好汁放右上角。黄油是下面一行的中心那个小块。
79
包含此做法的食谱
搅拌机
荷叶
蜂蜜
杏仁
烤箱烤
砂糖
锡纸
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