菜谱网 #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#北海道吐司

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#北海道吐司配方

11种材料 主料:7种 佐料:4
配料表
用量比例
单位
主料
佐料
食盐
3
g

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步骤1、高筋粉300克、細砂糖9克、速溶酵母1.8克、牛奶96克、动物性鲜奶油84克、蛋白21克、黄油6克加入到一起,揉成面团

步骤2、然后放进冰箱缓慢的发酵一晚上