菜谱网 #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#豹纹吐司

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#豹纹吐司配方

共11种材料 主料:9种 佐料:2种
配料表
用量比例
单位
主料
日式面包用小麦粉
300
克
细砂糖
25
克
蛋白
20
克
黄油
15
克
酵母粉
3
克
奶粉
12
克
牛奶
95
克
酸奶
85
克
食用盐
4
克
佐料
特黑可可粉
3
克
法芙娜可可粉
2
g

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
主料中除黄油外全部用料称量准确，放入面包机桶内，设定揉面程序。
步骤2.
面团揉至可以扯出筋膜的时候，加入黄油继续揉面。

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步骤1、主料中除黄油外全部用料称量准确，放入面包机桶内，设定揉面程序。

步骤2、面团揉至可以扯出筋膜的时候，加入黄油继续揉面。

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