菜谱网 泡椒凤爪配方大全 泡椒凤爪

泡椒凤爪配方

13种材料 主料:1种 辅料:7种 佐料:5
配料表
用量比例
单位
主料
适量
佐料
野山椒
适量
葱段
适量
适量
适量
纯净水
适量
调料
适量
适量
适量
桂皮
适量
适量
适量
适量

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步骤1、把鸡爪上的指甲用剪刀剪掉,然后把鸡爪子剁成2段,用流水清洗干净。

步骤2、开中火,煮锅里放入足量的水,鸡爪放入锅中。一并把葱段、蒜片、姜片、香叶、花椒、麻椒、八角和桂皮一起倒入。水开后改小火煮15分钟左右关火。