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肉蟹煲做法大全
肉蟹煲的窍门
肉蟹煲的窍门
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整体味道咸鲜甜辣都有的。螃蟹的话看个人喜欢购买就可以。今天市场只能买到面包蟹,平时用大闸蟹、梭子蟹、膏蟹等都可以。汤汁拌饭特别好吃,喜欢这种口味的朋友可以多留些汤汁。
鸡爪
也是补充胶原蛋白的好食材,多吃可以美容。
6图
肉蟹煲
难度:
一般
烹饪方法:煲
准备时间:
1小时-2小时
配方:
鸡爪,面包蟹,土豆,花椒,蚝油,蒜瓣
步骤:
准备食材,蒜瓣儿10个、姜6片、花椒5克、桂皮1片、干辣椒5克。虾去虾线。鸡爪子剪掉指甲汆水待用。面包蟹拆分去腮切成几块备用。
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