菜谱网 维也纳巧克力/乌梅面包

维也纳巧克力/乌梅面包配方

10种材料 主料:8种 佐料:2
配料表
用量比例
单位
主料
法国面粉
250
g
3
g
15
g
麦芽精
2
g
200
g
佐料
乌梅肉
少许

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步骤1、将主料(除了盐、黄油之外)放入面包机和面15分钟,酵母放在最上面,起筋之后加入盐,

步骤2、第2次起动和面15分钟加入黄油