菜谱网 卤猪蹄配方大全 无油卤猪蹄

无油卤猪蹄配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
猪蹄
2
八角
2
个,依据个人口味有人喜欢大料重一点可以多放点
适量
适量
桂皮
适量
3
冰糖
适量
香叶
适量
花椒
适量
酱油
适量
适量
丁香
5-6个
醋,白酒
少许

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步骤1、猪蹄洗干净并淖水备用

步骤2、配好以上的调料