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淡奶油酸奶小餐包的窍门
淡奶油酸奶小餐包的窍门
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烤箱温度不同,注意面包上色情况。我用的是自己做的
酸奶
,面粉吸水率不同,用到的酸奶量可能也会有些差别。烤面包的时候烤盘不用铺锡纸或者油纸,晾凉后用小木铲一撮面包就下来了。面包晾凉后放进保鲜袋里保存,不必放冰箱冷藏,尽快食用。
14图
淡奶油酸奶小餐包
荐
难度:
难
口味:
酸
准备时间:
2小时以上
配方:
高筋面粉,酸奶,淡奶油,鸡蛋,奶粉,酵母
步骤:
把除黄油外的所有面团材料放入面包桶内,盐和糖对角放,酵母放在最上面,启动面包机开始揉面。
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包含此做法的食谱
面包机
烤箱烤
十分钟
扁桃仁
蛋液
盐和
面团
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