菜谱网 肉桂面包卷

肉桂面包卷配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
面包团
高筋面粉
500
干酵母
12
鸡蛋
1
200
一丢丢
砂糖
500
黄油
35
肉桂馅
肉桂粉
5
红糖
200
黄油
200

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步骤1、面包团用料放入面包机中搅拌均匀,和成干净的面团(由于原料不同,水和面粉的量根据面团软硬程度酌情添加,熟能生巧是永恒不变的真理),和好后的面团进行第一次发酵,至两倍大

步骤2、在发酵的时候做肉桂馅,把原料搅拌均匀