芝麻手撕鸡配方
共8种材料
主料:8种
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配料表用量比例单位
- 主料
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鸡1只香油一支生抽适量香菜适量葱段适量姜蓉适量白色熟芝麻适量盐焗鸡粉半包(或1包都可以）
步骤1.
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鸡洗干净，锅里放水烧开，放鸡去煮，水开了之后关小火慢慢煮熟透就可以把鸡拿起来了。中间要打开翻一次鸡。记得要小火煮熟，大火煮的鸡肉不嫩，皮还会不好看。
步骤2.
煮好的鸡拿起来，放凉之后就带上一次性手套，一块块的撕开就可以拌调味料了。(调理可以根据自己口味拌)
