菜谱网 集众多精华的糖醋小排

集众多精华的糖醋小排配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
生抽
1
老抽
大半勺
4
料酒
2
30
大葱
2-3根
生姜片
3-4片

包含此做法的食谱

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步骤1、以上调料适合1斤左右的量。 仔排买回开水烫下沥干就可,用料酒生抽腌制15-30分钟。

步骤2、姜葱油锅里爆香,盛出。中火煎仔排。