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蒜蓉烤虾做法大全
砂锅蒜蓉烤虾的窍门
砂锅蒜蓉烤虾的窍门
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1.砂锅烧烤，一定要选好砂锅，可以干烧的砂锅，并要保证砂锅的纯粹干燥。最好的办法是专锅专用。 2.如果有条件，可以用竹签串一下，烤虾成品造型更美。 3.调料可据自己喜欢更改，蒸鱼豉油本身含油，可以不必另加油了，随意。
11图
砂锅蒜蓉烤虾
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难度：
一般
口味：
蒜香
烹饪方法：烤
准备时间：
10分钟以内
配方：
明虾,大蒜,蒸鱼豉油,香葱,料酒,料酒
步骤：
新鲜明虾洗净，开背去虾线，并如图从背部对半切开。喷洒上一些料酒，去腥备用。
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