菜谱网 糖醋带鱼配方大全 糖醋带鱼

糖醋带鱼配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
带鱼
2
料酒
适量
蛋清
2
生粉
适量
面包糠
适量
生抽
适量
适量
适量

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步骤1、鱼段用少许料酒泡下,然后把鱼段放进玻璃盒中,盖上盒盖,上下颠颠,让鱼段均匀地裹上生粉

步骤2、裹好生粉放进蛋清盒中,盖上盒盖,上下颠颠,裹上蛋清(这样特方便,我也是今天刚想起来的)