菜谱网 法式蛋糕配方大全 法式草莓蛋糕

法式草莓蛋糕配方

18种材料 主料:18
配料表
用量比例
单位
主料
全蛋
55
g
糖粉
38
g
杏仁粉
38
g
低筋面粉
60
g
蛋清
70
g
细砂糖
40
g
牛奶
400
g
蛋黄
110
g
细砂糖
80
g
低筋面粉
20
g
玉米淀粉
20
g
黄油
110
g
朗姆酒或樱桃力娇酒
10
g
樱桃力娇酒
18
g
纯净水
30
g
草莓汁或覆盆子果酱
160
g
细砂糖
35
g
吉利丁片
7.5g

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