菜谱网 萝卜粉丝包子做法大全 萝卜粉丝包子

萝卜粉丝包子配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
500
全脂奶粉
一小勺
细砂糖
一小勺
温水
300
中等大小萝卜
3
泡发粉丝
适量
生抽
色拉油
干酵母
5

步骤1、先把奶粉和糖放在面粉中,干酵母用配方内的水化开,倒入面粉中,不断的加水,直到和成柔软的面团。盖上湿布或者在盆上蒙上保鲜膜,放在温暖的地方发酵。

步骤2、洗干净的红皮萝卜,擦成丝,撒上盐,拌均匀,静置5分钟。