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法式乳酪月饼做法大全
法式乳酪蛋糕
法式乳酪蛋糕配方
共
9
种材料 主料:
9
种
配料表
用量比例
单位
主料
牛奶
200
克
玉米淀粉
30
克
低筋面粉
30
克
蛋黄
80
克
蛋白
160
克
柠檬汁
1
大勺
细砂糖
110
克
无盐黄油
60
克
奶油奶酪
250
克
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
奶油奶酪隔热水加热搅拌至无颗粒状态;加入牛奶拌匀
步骤2.
加入隔水融化的黄油拌匀;加入蛋黄拌匀
法式乳酪蛋糕
难度:
一般
配方:
牛奶,玉米淀粉,低筋面粉,蛋黄,蛋白,柠檬汁
步骤:
奶油奶酪隔热水加热搅拌至无颗粒状态;加入牛奶拌匀
106
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