菜谱网 法式乳酪月饼做法大全 法式乳酪蛋糕

法式乳酪蛋糕配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
200
玉米淀粉
30
低筋面粉
30
80
160
1
大勺
细砂糖
110
无盐黄油
60
奶油奶酪
250

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步骤1、奶油奶酪隔热水加热搅拌至无颗粒状态;加入牛奶拌匀

步骤2、加入隔水融化的黄油拌匀;加入蛋黄拌匀