菜谱网 干锅花菜配方大全 干锅花菜

步骤1、肥肉煸出油,油渣可留可不留(个人喜爱)

步骤2、放入蒜末炒香,再倒入腌制好的瘦肉(猪肉用盐、淀粉、姜末、料酒腌制10分钟左右)待肉变色捞出待用!