菜谱网 自制蛋糕做法大全 自制蛋糕

自制蛋糕配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
淡奶油
一盒
蛋糕胚
三片可自己做或超市购买
柠檬汁?
少许
食用色素
一瓶(我用的粉红色)
猕猴桃或芒果(或自己喜欢的各类水果)
一二三四都可以
吉利丁粉
三包
卡布奇诺或可可粉
一包
若干水果果肉
少许

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步骤1、第一步:准备蛋糕胚,我是自己做的,切成三层片了,我是六寸的蛋糕胚。

步骤2、第二步:把吉利丁粉用凉水冲泡开,会变成水糊糊。 第三步:把芒果或其他水果用榨汁机打成糊。 第四步:把打好的糊放入锅中搅拌加热,加入冲开的吉利丁粉,快速搅拌,不然吉利丁粉会变成结块。煮好稍微放一小会,把果肉加进去。