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电饭锅蛋糕做法大全
电饭锅蒸蛋糕的窍门
电饭锅蒸蛋糕的窍门
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如果是自己一个人做，我建议是先做蛋黄
面粉
液，因为如果先打发蛋清的话，在做面粉液那打发的蛋清也会不好的！
我是用三根筷子打发的蛋清，真的是好累啊，所以还是建议家里有打蛋器的用打蛋器打，没有打蛋器的朋友也不用担心，用我菜谱上的打法也可以的，只是有点累而已啦！
19图
电饭锅蒸蛋糕
荐
难度：
困难
烹饪方法：蒸
配方：
鸡蛋,纯牛奶,食用油,白糖,葡萄干,面粉
步骤：
三个蛋黄搅开
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1.鸡蛋要用常温的。2.打发全蛋液的时候不用太发，低落的花纹五秒钟不会消失即可使用。3.砂糖分次加入。4.滴几滴醋去除鸡蛋的腥味帮助打发。5.电饭煲四周多涂抹一
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