菜谱网 抹茶酥

抹茶酥配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
红豆颗粒
100
g
白芸豆
300
g
白砂糖
50
g
玉米油
30
ml
低筋面粉
100
g
高筋面粉
100
g
黄油
75
g
90
ml
糖粉
60
g
低筋面粉
180
g
黄油
100
g
抹茶粉
10
g

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步骤1、先准备内馅:将白芸豆隔夜浸泡8-10小时(时间决定之后脱皮的轻松程度),所以尽量时间长一点

步骤2、浸泡好之后,一个个手工去皮(我花费了半个小时)