菜谱网 肉末油泼包菜丝挂面

肉末油泼包菜丝挂面配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
猪肉馅
三两
面条
一把
洋葱
少许
包菜
四两
胡萝卜
少许调色
大蒜
半个
辣椒面
少许
辣椒酱
少许
花椒面
少许
芝麻
少许
虾皮
少许
红烧酱油
两勺
适量

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步骤1、胡萝卜切小条,包菜切细丝,跟面条差距多宽度

步骤2、炒锅放油下生肉馅炒出水,继续炒制出油微干,放入红烧酱油、辣椒酱、蒜沫和洋葱碎翻炒出香味出锅