黄瓜口水鸡的窍门
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阿晨清诚
这道菜，煮鸡是全部过程中的重点。鸡不能煮得太久。最好在水中放些冰块，冰镇的时间越长越好。也可以把熟鸡放入冰箱的冷冻层，但一定要将整鸡完全浸泡在水中，注意不要冷冻过度，否则就前功尽弃了。
营养功效
增强体力 提高人的免疫力 补肾精 增强消化能力
高血压、高血脂、胆囊炎患者忌食
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22图1
